No.4 - Box GlenLars (Peated)

 

Försomrig - perfekt för hammocken.

Dram Good Whisky No.3

Mackmyra 8yo

Vår första svenska buteljering!

 

 

 

Destilleri: Mackmyra

Region: Sverige

Ålder: 8 yo

Destillerad: 2008-02-26

Buteljerad: 2016-05-20

Styrka: 54,4%

Fat: 11184

Fattyp: 1st fill bourbon barrel

Antal: 398 flaskor

Smaknötter

 

Doft

Denna doft vill jag kalla försomrig – ”juniig”: rejält vaniljig (vanillinsocker) och blommig. Tydliga lite bråkiga citrusfrukter (citron, apelsinzest, också grapefrukt, kanske även krusbär). Nyklippt gräs; torr jord. Tydligt ung och livlig, med inslag av något som drar åt grappahållet; som referenswhiskies bör man gilla lite ”bråkigare” bourbonlagrade malter, till exempel Aultmore 12 YO.

 

Smak

Inleds med vanillin, eller kanske spunnet socker. Sedan följer toner av gräs och, svagt, peppar, samt en försiktig blommighet – tänk sommaräng, men kraftigt nedtonat. En fruktighet som är väldigt pigg och härligt rå: det är inte så mycket solvarma färska frukter som en liten skvätt grapefruktjuice med citronzest som man sockrat lite på.

 

Eftersmak

Igen vanilj, men försiktigare här; en torkad blombukett, ihop med en frisk örtighet och en lite rå, något oljig beska. Beskan och oljigheten ligger kvar ihop med svaga peppartoner. En eftersmak 100% i min smak: bråkig.

 

Övrigt

Doften är snäll och mild, smaken är lite mer krävande, eftersmaken än mer krävande. Ändå är det en väldigt ”lätt” whisky: ingen smak dundrar och skriker, utan allt ligger ganska försiktigt i bakgrunden. Men, detta är inte en whisky för alla: gillar man inte ung whisky kommer man att bli besviken. Å andra sidan, varför skulle man då ens prova något som är 8 YO? För mig: perfekt för hammocken, som aptitretare!